食べるいぐさ『ゆいのくさ』推進協議会は、
熊本県産の食べるいぐさの正しいブランド化による地域振興と、
世界の人々の日々の健康づくりをサポートする目的で発足いたしました。
設立日
2014年1月29日
所在地
熊本県産食べるいぐさ『ゆいのくさ』推進協議会 推進協議会事務局
〒869-4202 熊本県八代市鏡町内田438-2 (イナダ有限会社内)
ツタエカタオフィス(熊本県山鹿市)
くまもと県南フードバレー推進協議会 正会員
設立目的
食べるいぐさ『ゆいのくさ』を世界へお届けする連携体制を確立すること。
生産・加工・流通・販売等に関する企業・団体が、それぞれの役割を活かして
連携、提言、企画を行ない連携することや、世界へ発信するためのブランド化を
図りながら、「い業」の振興と継承および地域振興を図ること、
世界の人々の日々の健康づくりに貢献していくことを目的としています。
そして、これからの若い世代へ向けて、食用のいぐさを通じて、
い業全体が盛り上がるように、啓蒙活動やPR活動を継続して行います。
また、い業に関わっておられる方々との業界を超えた連携を行いたいと思います。
食用のいぐさの良さを理解し、一緒に産地を盛り上げていくことに取り組んで
行くことをご希望されている方が全国で増えていくことを願っています。